下面本文结合国内外的一些资料对甲酸钙的作用机理及饲养效果简述如下。 

一 、 作用机理在仔猪日粮中使用甲酸钙 , 其营养作用主要是通过它在胃环境 中分解出的甲酸而实现的 , 它主要按照以下几种作用方式来改善断奶仔猪的生长性能 。

1.其分解的甲酸可降低胃肠道的PH 值 , 利于激活胃蛋白酶原 , 弥补了猪胃中消化酶分泌不足和酶活性不高造成的消化不良，饲料养分的消化率。

 2 . 胃肠道内较低 的 p H 值 , 可阻止大肠杆菌及其它致病细菌的大量生长繁殖 , 同样促进 了一些有益的嗜酸性发酵微生物(如乳酸杆菌 ) 的生长 , 它们在盲肠和结肠中产生挥发性脂肪酸起到抗生素作用。另外乳酸杆菌等能覆盖肠粘膜 ,使之不受由大肠埃 希氏菌 产生 的毒素的侵入 , 这 样来控制和防止与细菌感染有关的腹泻的发生 。 

3 . 像甲酸之类的有机酸在消化过程中可起到鳌合剂的作用 , 以促进肠对矿物质的吸收 。 

二 、 饲养效果自从甲酸钙产品间世之后 , 营 养学者不仅从理 论 上研究它 ,更多的是对该产品进行实用性研究 。德国 幻 r c b s eS n e r ( 1 9 8 7) 对体重在 5. 5 一2 . 4 公斤 范 围内的仔 猪进行 甲酸钙添加试验 , 发现在 日粮中添 加 1 . 3% 就可改善饲 料转化率 3 . 8% , 添加 0 . 9%就 可 减少仔猪腹泻的发生 。荷兰 v a n v v e e dr ern 的试验 表 明 ,添加 1 . 5% 的 甲酸钙可使 21 天断奶仔猪 生长速 度 提高 12 % , 饲料转化率提高 4 % 。对 甲酸钙 、 甲酸 、 延胡 索酸等的对照研究表明 , 甲酸钙的营养效果和 其它两 种的营养效 果相 同 . 而且还发现在高铜仔猪日粮中使用甲酸钙效果更佳 , 两者有相互促进 的功效 。作为一种新型添加剂 , 甲酸钙刚刚引入国内 , 为验证 该产 品的有 效性 , 骆 毅刚 等 ( 1 9 9 1 年)进行 了一次 甲酸钙饲养断奶仔猪的试验 , 结 果在 日粮中添加 1 . 3 % 的 甲酸钙明 显地改进 了饲料转化率 ,饲料成本降低 3 . n % 。使用甲酸钙在整个试验期内都未出现拉稀现象 , 而对照组则有发生。