一、组织机构：泉州市安溪天晟职业培训学校 　　二、发证机构：国家劳动和社会保障部 　　三、招生对象：面向全国招生 　　四、培训特点：权威的国家组织机构；权威的国家法定资格证书、全国范围内通用。 　　五、培训内容： 　　（一）、理论知识课 　　 1、茶业基本理论知识； 2、茶艺基本理论知识，茶业审评基本理论与知识等 　　（二）、技能操作课 　　 (1) 茶业基本冲泡方法； (2) 茶业品质形成与加工工艺；(3) 茶艺馆投资规划设计与管理。(4) 中国主要茶类（乌龙茶等）加工工艺及冲泡方法理论实践； (5) 茶业感官审评技术知识； (6) 审评器具使用基本知识；(7) 六大茶类的审评方法；(8) 劣变茶、次品茶识别知识；(9) 茶业分类贮藏知识及常见保健茶的基本知识等。 　 六、考核办法 1．理论知识考核采取书面闭卷形式（以授课内容为主要范围）。 2．实际操作技能考核采取问答与现场操作相结合的形式进行。 七、报名时间：即日起开始报名 　　八、报名提交材料： 　　 1、资格鉴定申报表一式二份； 2、身份证复印件一份； 3、工龄证明一份; 　　 4、两寸彩色正面免冠近照四张； 5、学历证书复印件一份。 九、报名地址 地址一：中国 • 福建省泉州市安溪县益民南路华职教学楼1幢2楼 地址二：中国 • 福建省泉州市安溪县城厢砖文大街50米处（良师馆）左侧