南京林诺大量供应香型酒花浸膏
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- 产品特性
香型浸膏从二氧化碳酒花浸膏中提炼出来，主要成份是酒花油。香型浸膏具有光稳定性，不含有酒花苦味物质。香型浸膏可以在煮沸前期添加，有抑制泡沫的作用，在煮沸后期添加，能有效地补充普通酒花的香味不足，使啤酒具有明显的酒花香气。棕黄色的粘稠液体，含有酒花油，脂肪，蜡。酒花品种不同实际的成份会有区别；酒花油：25-45%（含量和品种有关），异构α-酸： ＜0.3%，α-酸:＜0.1%，β-酸:＜10%，，深棕色,室温下是流动的粘稠液体,加热时流动性增强。
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